As dosadoras são máquinas utilizadas para medir e dispensar uma quantidade precisa de um produto, que pode estar em forma líquida, granular, em pasta ou em pó. Elas podem variar no tamanho e na complexidade a depender do tipo de produto e da precisão necessária. Há mais de um tipo de dosadora, como as volumétricas, que dispensam um volume exato de produto, e as gravimétricas, que medem o peso do produto, ou podem ser baseadas em fluxo e também, as pneumáticas.

A escolha dependerá do produto e do processo de dosagem requerido. Alguns dispensadores podem ser usados em conjunto com outras máquinas, como uma enchedora, que enche recipientes com a quantidade exata de produto. São máquinas muito utilizadas pela indústria alimentícia, química, farmacêutica e cosmética, para dosar produtos com precisão.